Der Doppelwachholder (nur Echt mit 2 "h"), aus Hagen-Haspe hat in userer Region einen besonderen Stellenwert. Eingeweihte nennen den Eversbusch auch "Hasper Maggi"!
Das war Grund genug eine Brauereiführung bei der Wachholderbrennerei Eversbusch an der Berliner Straße in Hagen-Haspe zu planen. Organisiert wurde das Event von Axel K. (Pottfeuer, Sprockhövel) auch im Rahmen eines Geocaching-Event. Am Eventtag fanden sich denn auch zahlreiche Interessierte ein, um an dieser speziellen Besichtigung teilzunehmen.
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| Smalltalk mit den Brennmeistern Gebr. Eversbusch |
Brauereiführung
Die Brüder Christoph und Peter Eversbusch gaben eine kurze historische Einführung und anschließend begann die Besichtigung der Brennerei (Baujahr 1907). Dort bekamen wir das erste Getränk: ein Eversbusch “66” - mit 66% vol., aber sehr lecker. Im Lauf der Besichtigung verkosteten wir sowohl den Doppelwachholder als auch ein paar Eversbusch-Doppelwachholder-Kugeln (gefüllte edelherbe Schokolade) und auf Wunsch auch noch die eine oder andere Spezialität aus dem Sortiment.
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| Besichtigung der Brennerei Eversbusch |
